Anda tengah mencari inspirasi bumbu balado telur yang istimewa? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tak nikmat. Meski balado telur yang enak harusnya sih mempunyai bau dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari balado telur, mulai dari variasi bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Apabila ingin mempersiapkan balado telur yang enak di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka santapan ini mampu jadi suguhan spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kwalitas cita rasa dari balado telur, mulai dari jenis bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Kalau mau menyiapkan balado telur yang sedap di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara gampang dan praktis yang dapat diterapkan untuk membuat balado telur yang siap divariasikan. Anda dapat mengolah Balado Telur memakai 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Balado Telur:
- Gunakan 3 butir telur ayam
- Ambil Air untuk merebus
- Sediakan 1 lembar daun jeruk (saya kelupaan)
- Ambil 1/3 sdt garam
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 1 cm terasi (tambahan saya)
- Ambil Bumbu halus:
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 3 buah cabe rawit
- Gunakan 1 buah cabe merah keriting
Cara menyiapkan Balado Telur:
- Rebus telur hingga matang, kupas dan belah dua.
- Goreng telur hingga berkulit bolak balik lalu tiriskan.
- Tumis terasi sampai wangi, masukkan bumbu halus dan daun jeruk, tumis sampai matang. Api kecil saja karena mudah gosong. Tambahkan sedikit air, gula, garam, merica dan kaldu, tes rasa.
- Tata telurnya di piring saji, siram bumbu balado ke atas telur dan selesai, siap disajikan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan balado telur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
