Kamu tengah mencari ide bumbu lalapan pecel lele yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Bila silap mengolah maka hasilnya akan hambar dan pun tak nikmat. Padahal lalapan pecel lele yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari lalapan pecel lele, mulai dari variasi bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Sekiranya hendak menyiapkan lalapan pecel lele yang nikmat di rumah, karena anda telah tahu triknya maka santapan ini bisa jadi sajian istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kualitas rasa dari lalapan pecel lele, mulai dari variasi bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Apabila ingin menyiapkan lalapan pecel lele nikmat di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka sajian ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara gampang dan simple untuk membikin lalapan pecel lele yang siap dikreasikan. Anda bisa mengolah Lalapan Pecel Lele menggunakan 23 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Lalapan Pecel Lele:
- Sediakan 2 ekor lele yang sudah di bersihkan
- Sediakan 1 buah Labu siam potong jadi 2 bagian
- Gunakan 1 potong tempe
- Siapkan 1 buah tahu
- Sediakan 5 buah buncis masing2 potong menjadi 2 bagian
- Gunakan 3 jengkol
- Gunakan secukupnya Daun selada
- Gunakan Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng
- Gunakan Bahan Bumbu Halus Marinasi Lele :
- Ambil 1 siung bawang merah
- Ambil 1 siung bawang putih
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/4 sdt ketumbar
- Siapkan 1 cm kunyit
- Sediakan 25 ml air
- Gunakan Bahan Sambal Terasi :
- Sediakan 4 buah tomat merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Siapkan 7 cabe rawit merah
- Siapkan 1 sdt terasi
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Ambil 1 sdt gula pasir
Langkah-langkah membuat Lalapan Pecel Lele:
- Marinasi lele dengan bumbu marinasi yang sudah di haluskan diamkan selama 15 menit
- Panaskan minyak goreng lalu goreng lele sampai matang tiriskan
- Rebus labu siam dan buncis sampai empuk tiriskan
- Goreng tahu, tempe, jengkol tiriskan
- Cara Membuat Sambal Terasi : - 1. Goreng terasi sampai matang angkat tiriskan - 2. Goreng bawang merah, bawang putih, dan cabe angkat tiriskan - 3. Goreng tomat sampai layu angkat tiriskan - 4. Ulek semua bahan yang sudah di goreng sampai halus tambahkan garam dan gula pasir ulek kembali - 5. Sajikan lele goreng bersama sambal terasi beserta lalapannya dan siap di sajikan untuk keluarga tercinta ❤
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lalapan Pecel Lele yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan santapan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
