Sambal Pecel Lele maknyus+uduk&lele
Sambal Pecel Lele maknyus+uduk&lele

Kamu tengah mencari inspirasi bumbu sambal pecel lele maknyus+uduk&lele yang spesial? Cara menyiapkannya memang susah-susah mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan cenderung tak sedap. Meski sambal pecel lele maknyus+uduk&lele yang nikmat seharusnya punya wangi dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas cita rasa dari sambal pecel lele maknyus+uduk&lele, mulai dari macam bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Seandainya ingin menyiapkan sambal pecel lele maknyus+uduk&lele nikmat di mana pun anda berada, karena anda telah tahu triknya maka santapan ini dapat jadi sajian spesial.

|

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kwalitas rasa dari sambal pecel lele maknyus+uduk&lele, pertama dari ragam bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Sekiranya ingin menyiapkan sambal pecel lele maknyus+uduk&lele yang sedap di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik simple yang dapat diterapkan untuk membuat sambal pecel lele maknyus+uduk&lele yang siap divariasikan. Anda bisa mengolah Sambal Pecel Lele maknyus+uduk&lele menggunakan 24 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sambal Pecel Lele maknyus+uduk&lele:
  1. Gunakan Sambal:
  2. Sediakan 1 on s cabe merah
  3. Ambil 10 bh rawit (me:skip karna g bisa makan terlalu pedes)
  4. Sediakan 1 ons bawang merah
  5. Ambil 3 siung bawang putih
  6. Siapkan 1 ons tomat/1 bh tomat besar
  7. Sediakan 3 sisiran gula merah
  8. Sediakan 2 btr asam jawa
  9. Sediakan 2 Lembar daun jeruk
  10. Sediakan 1/2 terasi bulat besar (2bks terasi ABC)
  11. Ambil 1 sdm gula halus
  12. Sediakan Secukupnya garam
  13. Siapkan Secukupnya vetsin
  14. Ambil Lele goreng:
  15. Ambil Secukupnya Bawang putih bubuk
  16. Sediakan Secukupnya kunyit bubuk
  17. Sediakan Secukupnya ketumbar bubuk
  18. Siapkan Secukupnya tepung
  19. Sediakan Nasi uduk:
  20. Siapkan 1 kg Nasi (± 4 canting)
  21. Sediakan 1 bks santan kara 65ml
  22. Siapkan 2-3 lembar daun salam
  23. Sediakan 1-2 btg sereh (memarkan)
  24. Siapkan Secukupnya minyak sayur
Langkah-langkah menyiapkan Sambal Pecel Lele maknyus+uduk&lele:
  1. Bumbui lele yang sudah dicuci bersih, tambahkan garam dan vetsin serta tepung aduk rata, diamkan beberapa saat agar bumbu meresap.
  2. Goreng ikan lele hingga kering
  3. Siapkan bahan sambal. Masukan cabe, bawang, tomat dan terasi kedalam wajan tambahkn 3sdm makan minyak sayur dan sedikit air, tutup. Masak dengan api yang sangat kecil (agar tidak mutung). Biarkan hingga setengah matang. Sambil sesekali di aduk².
  4. Setelah tampak setengah matang, matikan api biarkan dingin.
  5. Setelah dingin blender bahan sambal, lalu tumis kedalam minyak dengan api yang kecil. Tambahkan daun jeruk, asam jawa, gula merah, gula pasir, garam dan vetsin tumis hingga matang, jangan lupa koreksi rasa.
  6. Masak beras yang sudah di cuci bersih kedalam magicom (rice cooker), tambahkan air secukupnya lalu masukan santan, daun salam, sereh, garam dan vetsin secukupnya. Biarkan matang..
  7. Sajikan Nasi uduk yang sudah matang di dalam magicom, taburi dengan bawang goreng dengan lele goreng dan sambal maknyus..

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambal Pecel Lele maknyus+uduk&lele yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan sajian yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!