Anda tengah mencari ide resep siomay ikan tenggiri bumbu kacang yang spesial? Cara membuatnya memang susah-susah mudah. Kalau keliru memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan pun tak sedap. Meskipun siomay ikan tenggiri bumbu kacang yang sedap harusnya sih memiliki wangi dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas cita rasa dari siomay ikan tenggiri bumbu kacang, pertama dari tipe bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jikalau ingin menyiapkan siomay ikan tenggiri bumbu kacang enak di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu triknya maka sajian ini bisa jadi suguhan spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari siomay ikan tenggiri bumbu kacang, pertama dari ragam bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jikalau mau mempersiapkan siomay ikan tenggiri bumbu kacang yang enak di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu triknya maka santapan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik simple yang bisa diterapkan untuk membuat siomay ikan tenggiri bumbu kacang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Siomay Ikan Tenggiri Bumbu Kacang menggunakan 24 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Siomay Ikan Tenggiri Bumbu Kacang:
- Siapkan 500 gr Daging Ikan tenggiri, haluskan
- Ambil 250 gr tapioka
- Gunakan 1 buah labu siam (300gr), parut
- Sediakan 2 batang daun bawang, iris halus
- Siapkan 8 siung bawang putih, haluskan
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula pasir
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1 sdt lada bubuk
- Gunakan 5 sdm minyak wijen
- Sediakan 3 sdm kecap ikan
- Sediakan 1 butir telur
- Gunakan 50 ml air
- Ambil Bahan pelengkap :
- Sediakan Kulit pangsit
- Ambil 2 buah pare, buang biji @potong 4
- Gunakan 5 buah tahu putih
- Gunakan 8 buah tahu coklat
- Ambil 8 lembar kol putih
- Ambil 250 gr kentang
- Ambil 6 Telur Ayam rebus
- Sediakan Sambal kacang, saya pakai resep sambal ini 2x resep asli (lihat resep)
- Siapkan secukupnya Jeruk limau
- Siapkan Parutan wortel kasar security
Cara membuat Siomay Ikan Tenggiri Bumbu Kacang:
- Siapkan bahan untuk siomay. Campur labu siam, daun bawang dan ikan tenggiri. Aduk rata
- Masukkan tapioka,lada bubuk, garam, bawang putih, telur, kecap ikan, minyak wijen, gula pasir dan kaldu bubuk. Aduk rata dan tambah air bila adonan terlalu kering, aduk kembali dan tes rasa.
- Lalu siapkan bahan pelengkap. Ambil selembar kulit pangsit, isi dengan 1/2 sdt adonan, lalu lipat dan beri parutan wortel diatasnya. Jika adonan siomay bulat, ambil sesendok adonan, bentuk dengan sendok lalu rebus hingga mengapung. Angkat dan tiriskan
- Kol : Rendam kol dengan air panas hingga layu, lalu lipat, dan isi tahu dan pare dengan adonan siomay.(Bahan pelengkap bisa dipakai atau tidak ya, kalau mau siomay semua juga bisa. Saya buat seperti ini biar yang lain ikut makan sayur 😁😁.) setelah terisi semua, kukus kurleb 30 menit.
- Nah bisa ditambah telur juga, cara penyajian mudah. Ambil siomay dan pelengkap, siram dengan bumbu kacang beres deh. Siomay ikan tenggiri bumbu kacang siap dihidangkan. Bumbu kacang saya pakai resep siomay sebelumnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan siomay ikan tenggiri bumbu kacang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
