Sempol Ayam
Sempol Ayam

Kamu lagi mencari ide bumbu sempol ayam yang spesial? Cara membuatnya memang tidak sulit dan tidak juga mudah. Jika keliru memasaknya maka hasilnya bisa tawar dan pun tidak nikmat. Sedangkan sempol ayam yang enak harusnya sih memiliki bau dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sempol ayam, mulai dari tipe bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jikalau hendak mempersiapkan sempol ayam enak di mana pun anda berada, karena anda telah tahu resepnya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

|

Banyak hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kualitas rasa dari sempol ayam, pertama dari ragam bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Kalau mau menyiapkan sempol ayam sedap di rumah, karena anda telah tahu triknya maka sajian ini bisa menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk mengolah sempol ayam yang siap divariasikan. Anda bisa mengolah Sempol Ayam menggunakan 14 bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sempol Ayam:
  1. Ambil 1 buah dada ayam fillet
  2. Sediakan 1 buah telur
  3. Sediakan 1 buah wortel kecil
  4. Ambil 1 tangkai seledri, iris halus
  5. Ambil 8 sdm tepung kanji
  6. Ambil 4 sdm tepung terigu serbaguna
  7. Gunakan 3 sdm bawang merah goreng
  8. Sediakan 4 siung bawang putih, iris, goreng
  9. Ambil Secukupnya garam (me: 1,5 sdt)
  10. Siapkan Secukupnya merica (1/2 sdt)
  11. Siapkan Secukupnya gula (1 sdt)
  12. Sediakan Sedikit air
  13. Siapkan Secukupnya minyak
  14. Sediakan 1 butir telur (untuk menggoreng sempol)
Cara membuat Sempol Ayam:
  1. Siapkan bahan bahan. Ayam diblender, wortel diparut, duo bawang digoreng lalu dihaluskan.
  2. Aduk rata adonan sempol.
  3. Tambahkan garam, gula, merica, air.
  4. Aduk rata lagi. Tambah air sedikit sedikit sampai adonan pas, jangan sampai adonan kelembekan. Koreksi rasa (saya coba tes dengan mengambil sedikit adonan terus direbus).
  5. Olesi tangan dengan minyak. Pulung adonan, dibulatkan dulu agar beratnya sama.
  6. Lalu lilitkan adonan di tusuk sate atau stik eskrim.
  7. Didihkan air di panci. Lalu masukkan sempol ayam.
  8. Angkat sempol setelah mengapung beberapa saat.
  9. Tiriskan.
  10. Siap digoreng. Celup di kocokan telur+garam.
  11. Goreng sampai matang.
  12. Sempol siap disantap.
  13. Alhamdulillah😊

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sempol ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!