Kamu lagi mencari ide bumbu semur daging sapi santan yang unik? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah mudah. Jikalau silap mengolah maka hasilnya akan hambar dan pun tidak nikmat. Meski semur daging sapi santan yang sedap seharusnya memiliki wangi dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari semur daging sapi santan, mulai dari tipe bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Kalau hendak menyiapkan semur daging sapi santan yang sedap di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu triknya maka santapan ini bisa menjadi sajian istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari semur daging sapi santan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jika ingin menyiapkan semur daging sapi santan yang nikmat di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu triknya maka sajian ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara gampang dan praktis untuk membikin semur daging sapi santan yang siap divariasikan. Anda bisa mengolah Semur Daging Sapi Santan memakai 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Semur Daging Sapi Santan:
- Siapkan 500 gr daging sapi, potong sesuai selera
- Gunakan 1 btg sereh, memarkan
- Gunakan 2 bh bunga lawang / pekak
- Sediakan 3 cm kayu manis
- Sediakan 3 lbr daun salam
- Sediakan 4 sdm kecap manis, atau sesuai selera
- Sediakan Secukupnya garam, gula pasir, lada bubuk
- Siapkan 65 ml santan kental
- Ambil 350 ml air
- Siapkan Bumbu Halus
- Gunakan 7 btr bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Ambil 8 bh cabai merah besar, boleh tambah cabai lain jika ingin pedas
- Sediakan 1/4 pala
- Gunakan 1 cm jahe
- Ambil 3 btr kemiri
Langkah-langkah membuat Semur Daging Sapi Santan:
- Tumis bumbu halus bersama sereh, pekak, daun salam & kayu manis hingga harum
- Masukkan daging, tumis aduk rata berbalut bumbu, tambahkan air, masak hingga mendidih dgn api sedang
- Beri kecap manis, garam, gula, lada bubuk, dan santan, masak hingga daging matang empuk kemudian kecilkan api, masak hingga mengental dan bumbu benar2 meresap. Aduk sesekali
- Siap disajikan bersama bawang goreng dan nasi hangat
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Semur Daging Sapi Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
