Kamu tengah mencari inspirasi bumbu kwetiaw goreng pontianak yang unik? Cara membuatnya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga gampang. Jika silap mengolah maka hasilnya bisa hambar dan bahkan cenderung tak sedap. Padahal kwetiaw goreng pontianak yang nikmat seharusnya punya bau dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari kwetiaw goreng pontianak, pertama dari macam bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Apabila hendak mempersiapkan kwetiaw goreng pontianak yang nikmat di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu triknya maka sajian ini mampu menjadi sajian istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kwalitas rasa dari kwetiaw goreng pontianak, mulai dari variasi bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Kalau hendak mempersiapkan kwetiaw goreng pontianak nikmat di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka sajian ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kwetiaw goreng pontianak sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa mengolah Kwetiaw Goreng Pontianak memakai 12 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kwetiaw Goreng Pontianak:
- Sediakan 1 bungkus kwetiaw basah (500gr)
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdt minyak wijen
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Siapkan 5 buah bawang putih, geprek cincang halus
- Siapkan 100 gr Toge
- Sediakan 100 gr sawi hijau (saya pakai sawi keriting)
- Siapkan 150 gr daging sapi, potong kecil kecil
- Gunakan 2 butir telur
Langkah-langkah membuat Kwetiaw Goreng Pontianak:
- Cuci kwetiaw, lalu tiriskan. Masukkan kwetiaw dalam wadah, tambahkan kecap manis, minyak wijen, saus tiram, kaldu jamur, garam dan merica, biarkan 10-15 menit
- Orak arik telur, sisihkan. Tumis bawang putih hingga harum, masukkan daging aduk hingga berubah warna, tambahkan air sekitar 200 ml, biarkan sampai daging agak matang
- Setelah daging matang dan air menyusut, masukkan telur orak arik, lalu kwetiaw, aduk aduk. Kemudian masukkan sawi, lalu toge. Koreksi rasa, bila sudah pas sajikan segera, yummy 🥰
Terima kasih telah mencoba resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kwetiaw Goreng Pontianak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan santapan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
