Pempek ikan tenggiri khas palembang
Pempek ikan tenggiri khas palembang

Anda sedang mencari inspirasi resep pempek ikan tenggiri khas palembang yang spesial? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Bila keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan malah tidak sedap. Sedangkan pempek ikan tenggiri khas palembang yang nikmat selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari pempek ikan tenggiri khas palembang, mulai dari variasi bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Sekiranya hendak menyiapkan pempek ikan tenggiri khas palembang enak di rumah, karena kita telah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Pempek Cek Suk Pempek asli dari palembang,dengan cita rasa khas ikan tenggiri segar dan cuko yg nendang pedasnya Bisa dikirim kseluruh indonesia dengan. Resep Pempek Palembang Lembut dan Empuk Sederhana Spesial Asli Ikan Tenggiri Enak. Sebelumnya pada artikel terdahulu sudah kita bahas cara membuat pempek ikan palembang lembut dan juga pempek dos tanpa ikan lembut dan empuk tidak kenyal dan liat, bahkan pempek udang. | Pempek Cek Suk Pempek asli dari palembang,dengan cita rasa khas ikan tenggiri segar dan cuko yg nendang pedasnya Bisa dikirim kseluruh indonesia dengan. Resep Pempek Palembang Lembut dan Empuk Sederhana Spesial Asli Ikan Tenggiri Enak. Sebelumnya pada artikel terdahulu sudah kita bahas cara membuat pempek ikan palembang lembut dan juga pempek dos tanpa ikan lembut dan empuk tidak kenyal dan liat, bahkan pempek udang.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari pempek ikan tenggiri khas palembang, pertama dari jenis bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Sekiranya mau mempersiapkan pempek ikan tenggiri khas palembang yang enak di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu resepnya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pempek ikan tenggiri khas palembang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat mengolah Pempek ikan tenggiri khas palembang menggunakan 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pempek ikan tenggiri khas palembang:
  1. Siapkan 1 kg ikan tenggiri
  2. Gunakan 500 gr tepung tapioka atau tepung kanji
  3. Sediakan 2 sdm tepung terigu
  4. Siapkan 1 gelas air es
  5. Sediakan 2 putih telur
  6. Ambil 2 telur untuk isi (direbus)
  7. Ambil 2 timun sedang
  8. Sediakan Bumbu halus
  9. Gunakan 4 siung bawang putih
  10. Siapkan 1 sdt merica
  11. Siapkan Secukupnya garam
  12. Sediakan Secukupnya penyedap rasa
  13. Gunakan Bahan cuko
  14. Ambil 1 sdm udang ebi kering
  15. Siapkan 5 butir cabe rawit
  16. Sediakan 2 siung bawang putih
  17. Siapkan Secukupnya asam jawa
  18. Gunakan Secukupnya gula jawa
  19. Siapkan Secukupnya garam
  20. Sediakan Secukupnya gula pasir

Pempek merupakan kudapan khas Kota Palembang. Berbahan dasar ikan dan biasanya disajikan bersama kuah CUKO sebagai cocolannya. Kuliner khas Palembang satu ini sudah mudah ditemukan di berbagai daerah di Indonesia. Umumnya pempek Palembang berbahan dasar ikan tengiri maupun ikan gabus yang digiling.

Langkah-langkah membuat Pempek ikan tenggiri khas palembang:
  1. Tumbuk 4 bawang putih, merica, dan garam sampai halus
  2. Bersihkan ikan tenggeri, kemudian ambil dagingnya dengan sendok. Setelah itu blender ikan sampai halus
  3. Masukkan ikan, bumbu halus, tepung terigu dan putih telur kedalam wadah uleni sambil tambahkan tepung tapioka sedikit demi sedikit. Hingga adonan bisa untuk dibentuk. Tambahkan penyedap rasa
  4. Kemudian bentuk adonan sesuai selera, rebus di air mendidih. Setelah pempek mengambang tiriskan.
  5. Untuk membuat cuko. Blender ebi kering, bawang putih, cabe rawit sampai halus. Kemudian masukkan bumbu kedalam panci yang berisi air. Tambahkan gula merah, asam jawa, gula, garam sampai mendidih. Jangan lupa tes rasa. Apabila rasa sudah pas. Matikkan api. Saring dan masukkan cuko kedalam wadah
  6. Kemudian goreng pempek dengan api sedang sampai berwarna kekuningan. Jangan lupa iris tipis kulit nya agar saat menggoreng pempek tidak meledak.
  7. Potong kecil atau sesuai selera. Sajikan dengan potongan timun dan campurkan cuko secukupnya. Pempek siap disantap

Membuat empek empek khas Palembang memang bisa dengan menggunakan bahan lain, seperti ikan, kemudian udang dan telur, nah kalau kita buatnya dengan putih telur seperti. Pusat oleh-oleh khas Palembang di Kota Tangerang. Mari mencicipi pempek terbaik di kota ini. Pusat oleh-oleh khas Palembang di Kota tangerang. Berkunjung ke Palembang pasti wajib dong untuk mencicipi pempek.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pempek ikan tenggiri khas palembang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!