Kamu lagi mencari ide resep lumpia basah yang spesial? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jikalau silap memasaknya maka hasilnya bisa hambar dan justru cenderung tidak nikmat. Walaupun lumpia basah yang nikmat harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari lumpia basah, pertama dari tipe bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Bila mau menyiapkan lumpia basah sedap di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Lumpia Basah ala Ibu enak lainnya. Sedangkan lumpia basah merupakan makanan yang terkenal di kota Bandung. Baik lumpia goreng maupun basah, keduanya sama-sama nikmat dan banyak digemari oleh masyarakat Indonesia. | Lihat juga resep Lumpia Basah ala Ibu enak lainnya. Sedangkan lumpia basah merupakan makanan yang terkenal di kota Bandung. Baik lumpia goreng maupun basah, keduanya sama-sama nikmat dan banyak digemari oleh masyarakat Indonesia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari lumpia basah, mulai dari variasi bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Kalau hendak mempersiapkan lumpia basah sedap di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu resepnya maka santapan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat lumpia basah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, santapan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Lumpia Basah menggunakan 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Lumpia Basah:
- Ambil 4 lembar Kulit lumpia
- Sediakan 2 genggam Tauge, cuci bersih dan tiriskan
- Siapkan 3 butir Telur ayam
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
- Sediakan Bumbu Halus :
- Ambil 3 siung Bawang putih
- Siapkan secukupnya Cabe merah dan rawit setan (sesuaikan tingkat kepedasannya ya)
- Ambil secukupnya Garam dan kaldu jamur
- Gunakan Bahan Bengkuang :
- Gunakan 1 buah Bengkuang, kupas dan iris korek api
- Sediakan 1 siung Bawang putih, haluskan
- Gunakan 1/2-1 keping Gula merah
- Gunakan secukupnya Air
- Sediakan Gula kental :
- Ambil secukupnya Air
- Gunakan secukupnya Gula merah
- Sediakan secukupnya Tepung maizena (larutkan dengan sedikit air)
Lumpia Basah Cumi-cumi (Kombinasi antara sayuran toge dan sawi yang bernilai gizi tinggi dengan daging cumi-cumi. Jangan bayangkan mirip dengan lumpia basah khas Semarang ya, karena lumpia khas kota kembang ini sungguh unik. Jika lumpia lain tersaji dalam bentuk lipatan rapi, lumpia ini tersaji 'apa adanya'. Brilio.net - Lumpia atau lun pia adalah sejenis jajanan tradisional khas warga Tionghoa.
Cara menyiapkan Lumpia Basah:
- Bahan Bengkuang : Rebus bengkuang bersama gula merah dan bawang putih halus hingga air menyusut. Matikan api dan sisihkan.
- Gula kental : Rebus air dan gula merah hingga gula larut. Tuangkan larutan maizena, masak hingga kental. Matikan api dan sisihkan.
- Siapkan bahan.
- Tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Masukkan telur sambil di orak arik.
- Masukkan bengkuang secukupnya dan tauge, aduk rata. Bumbui dengan garam dan kaldu jamur. Masak hingga tauge cukup layu. Matikan api, jangan lupa tes rasa ya.
- Penyelesaian : Ambil 1 lembar kulit lumpia, oles dengan gula kental secukupnya. Tuang secukupnya tumisan tauge ke atasnya lalu tutup lagi dengan 1 kulit lumpia lagi yang telah dioles gula kental. Sajikan panas2.
Lumpia terdiri dari lembaran tipis yang terbuat dari tepung gandum yang digunakan sebagai kulit. Resep lumpia basah, lengkap dari kulit dan isinya. Lumpia adalah makanan asli Semarang yang dikenal akan citarasanya yang lezat. Kudapan dengan isian sayur dan daging ini bisa disajikan dalam. Seluruh bahan isi tersebut kecuali tauge dimasukan kedalam kuali yang berbahan bakar arang, diberi bumbu bawang dan rempah, tak lupa gula dan garam.
Terima kasih telah mencoba resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Lumpia Basah yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
