Anda lagi mencari ide resep tomyamgung (tomyam seafood) yang unik? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan pun tak sedap. Walaupun tomyamgung (tomyam seafood) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari tomyamgung (tomyam seafood), pertama dari tipe bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Seandainya hendak mempersiapkan tomyamgung (tomyam seafood) yang enak di rumah, karena kamu sudah tahu resepnya maka santapan ini bisa menjadi sajian istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat kepada kwalitas rasa dari tomyamgung (tomyam seafood), mulai dari macam bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Kalau ingin menyiapkan tomyamgung (tomyam seafood) enak di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu triknya maka sajian ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara gampang dan simple dalam membuat tomyamgung (tomyam seafood) yang siap dikreasikan. Anda dapat mengolah Tomyamgung (Tomyam Seafood) memakai 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tomyamgung (Tomyam Seafood):
- Ambil 4 sdm Cabe Giling
- Gunakan 2 ltr air
- Gunakan 500 gram Udang
- Gunakan 500 gram Cumi-Cumi
- Siapkan 15 siung bawang merah iris
- Gunakan 10 siung bawang putih iris
- Ambil 1 bh bawang bombay potong 8 bagian
- Sediakan 5 btg sereh iris
- Ambil 2 ruas lengkuas iris
- Gunakan 7 btg daun jeruk buang tengah nya
- Ambil 2 bh tomat potong
- Sediakan 4 btg daun bawang potong
- Gunakan Secukupnya daun ketumbar (aku ga pakai, tp sebenernya ini penting sih)
- Ambil 1 bh lemon (atau jeruk nipis ukuran besar)
- Sediakan Secukupnya gula dan garam
- Sediakan 3 sdm minyak ikan (optional)
- Ambil 250 ml susu (optional)
Cara menyiapkan Tomyamgung (Tomyam Seafood):
- Tumis cabe giling, gunakan minyak agak banyak(boleh tambahkan sedikit minyak wijen). Tumis hingga benar2 matang. Sisihkan
- Bersihkan udang dan cumi, Tumis kulit udang (tanpa minyak) hingga berubah warna dan wangi. Masukkan air. Biarkan hingga mendidih lalu angkat kulit udang nya.
- Masukkan bawang merah, putih, bombay, lengkuas, sereh, daun jeruk, cabai yg sdh ditumis tadi. Tunggu hingga mendidih.
- Masukkan cumi, udang, daun bawang, daun ketumbar, tomat, air lemon, minyak ikan, gula dan garam tunggu hingga udang, cumi matang dan air nya mendidih.
- Apabila ingin menggunakan susu masukkan susu kedalam nya.
- Note : kalo punya jamur bisa tambahin jamur juga buat isian nya
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tomyamgung (tomyam seafood) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
