Anda tengah mencari ide bumbu suki kuah tom yum yang spesial? Cara menyiapkannya memang susah-susah mudah. Jikalau silap memasaknya maka hasilnya akan hambar dan malah tidak enak. Meski suki kuah tom yum yang nikmat selayaknya mempunyai bau dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kwalitas cita rasa dari suki kuah tom yum, pertama dari ragam bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Kalau mau menyiapkan suki kuah tom yum enak di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kwalitas cita rasa dari suki kuah tom yum, mulai dari tipe bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jikalau hendak menyiapkan suki kuah tom yum yang enak di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam membuat suki kuah tom yum yang siap dikreasikan. Anda bisa mengolah Suki Kuah Tom Yum memakai 25 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Suki Kuah Tom Yum:
- Sediakan Aneka seafood dan sayuran (sesuai selera)
- Sediakan 10 buah bakso ayam
- Siapkan 6 buah crab stick
- Ambil 6 buah tofu
- Sediakan 6 buah chikuwa
- Siapkan 6 buah bakso salmon
- Sediakan 3 ikat pakcoy
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan 9 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Ambil 2 ruas jahe
- Sediakan 2 buah kemiri
- Siapkan 10 buah cabe merah keriting
- Sediakan Bahan pelengkap
- Gunakan Secukupnya kepala udang (untuk kaldu) karena udang saya habis
- Siapkan 3 batang serai (geprek)
- Sediakan 5 buah daun jeruk (buang tulangnya)
- Siapkan 2 buah jeruk limau (peras airnya)
- Siapkan 2 ruas lengkuas (memarkan)
- Sediakan 2 sdm saos sambal
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur (me : kaldu ayam)
- Siapkan 1 liter air
- Ambil Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya gula
Langkah-langkah membuat Suki Kuah Tom Yum:
- Siapkan bahan
- Rebus air hingga mendidih, masukkan kepala udang, rebus sampai warna nya berubah, lalu buang kepala udangnya
- Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan semua bahan pelengkap
- Pindahkan bumbu nya ke air kaldu udang, saring
- Masukkan aneka seafood dan pakcoy, rebus hingga matang
- Selesai.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan suki kuah tom yum yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
