Anda lagi mencari ide resep tongseng daging kambing yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika silap mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tak sedap. Sedangkan tongseng daging kambing yang nikmat seharusnya mempunyai wangi dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari tongseng daging kambing, mulai dari ragam bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jikalau mau menyiapkan tongseng daging kambing yang enak di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka sajian ini bisa jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Tongseng kambing enak lainnya. Resep tongseng kambing atau tongseng daging sapi cukup pas saat tibanya hari raya kurban yang mana cukup banyak warga masyarakat yang mendapatkan kiriman daging sapi atau daging. Selamat Berjumpa Lagi bunda kali ini kita akan coba mensajikan Tongseng Daging Kambing Qurban Bahan - Daging Kambing - Kul - Putut - Cabe Rawit - Santan. | Lihat juga resep Tongseng kambing enak lainnya. Resep tongseng kambing atau tongseng daging sapi cukup pas saat tibanya hari raya kurban yang mana cukup banyak warga masyarakat yang mendapatkan kiriman daging sapi atau daging. Selamat Berjumpa Lagi bunda kali ini kita akan coba mensajikan Tongseng Daging Kambing Qurban Bahan - Daging Kambing - Kul - Putut - Cabe Rawit - Santan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari tongseng daging kambing, pertama dari tipe bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jika hendak menyiapkan tongseng daging kambing nikmat di rumah, karena kita telah tahu resepnya maka sajian ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tongseng daging kambing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat mengolah Tongseng Daging Kambing menggunakan 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tongseng Daging Kambing:
- Siapkan 1 kg daging kambing
- Siapkan 2 lt air utk merebus
- Gunakan 1/2 kg daun Kol / Kubis
- Gunakan 2 batang daun bawang
- Siapkan 2 buah tomat
- Gunakan 10 butir bawang merah
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Siapkan 130 ml santan instan (aku : pake kara)
- Sediakan 10 buah cabe rawit utuh
- Gunakan 1 bungkus bumbu gule instan
- Gunakan 4 sendok makan kecap manis
- Ambil 1 sdk teh lada bubuk
- Sediakan 1 sdk teh garam
- Sediakan 1 sdk teh kaldu jamur
- Siapkan 1 sdk makan bawang goreng
- Ambil 2 sdk makan minyak utk menumis bumbu
Tongseng daging kambing memiliki banyak varian rasa dan cita rasa dari sekian banyak daerah. Bukan hanya asli Solo, sekarang sudah hadir varian tongseng kambing dari Jogja, Cirebon, Betawi. Sudah coba resep tongseng kambing yang maknyus? Jika Anda merasa bosan dengan olahan daging yang itu-itu saja di rumah dan bingung menu apa yang mesti dimasak?
Langkah-langkah membuat Tongseng Daging Kambing:
- Potong2 daging kambing, cuci bersih. Kemudian rebus 2 lt air dalam panci sampai mendidih dan setelah itu masukkan daging kambing yg sdh dicuci tadi.
- Stlh air sdh menyusut, masukkan bumbu gule instan, aduk sampai tercampur rata dan tambahkan santan, lalu tambahkan sedikit air, rebus kembali sampai daging benar2 empuk.
- Iris tipis bawang merah dan bawang putih. Potong2 daun bawang dan daun Kol juga tomat sesuai selera, sisihkan.
- Panaskan 2 sdk makan minyak goreng dalam wajan, lalu tumis bwg merah dan bwg putih sampe layu dan harum, kemudian masukkan ke dalam panci rebusan daging tadi.
- Kemudian tambahkan potongan daun Kol, daun bawang, tomat dan cabe rawit utuh. Aduk sampai mendidih kembali.
- Lanjut tambahkan dg lada bubuk, kecap manis, garam, kaldu jamur, kemudian cek rasa..👌 sajikan tongseng dg taburan bawang goreng. Selamat mencoba ya teman2.. 😊 Smoga bermanfaat..🙏
Resep Tongseng Kambing Tidak Bau Amis Menu Spesial Hari Raya Idul Adha. Hindari masak daging kambing dengan cara digoreng terlebih dahulu sebelum diolah menjadi tongseng, gule yang. Selanjutnya rebus daging kambing yang telah dipotong potong hingga setengah empuk Terakhir, angkat dan sajikan Tongseng diatas mangkuk. Tongseng Kambing Khas jogja siap disajikan. Cara Memasak Tongseng Kambing: Daging kambing dan daun salam direbus terlebih dahulu kedalam air mendidih, tunggu hingga daging kambing matang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tongseng daging kambing yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
