Anda lagi mencari ide resep bakso aci yang spesial? Cara membuatnya memang tidak sulit dan tidak juga gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan tawar dan justru cenderung tidak nikmat. Sedangkan bakso aci yang sedap selayaknya mempunyai wangi dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso aci, pertama dari jenis bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jika hendak mempersiapkan bakso aci yang nikmat di rumah, karena anda telah tahu triknya maka sajian ini mampu menjadi suguhan istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak kepada kualitas cita rasa dari bakso aci, mulai dari ragam bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Apabila ingin menyiapkan bakso aci sedap di rumah, karena anda sudah tahu triknya maka santapan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bakso aci sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bakso Aci memakai 27 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bakso Aci:
- Siapkan Bahan bakso aci:
- Gunakan 250 gr tepung terigu protein apa sj bisa
- Gunakan 200 gr tepung tapioka
- Ambil 400 ml air
- Sediakan 5 sdm minyak goreng
- Gunakan Bumbu bakso aci:
- Gunakan 3 siung bawang putih haluskan
- Siapkan Secukupnya kaldu bubuk
- Gunakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya merica bubuk
- Ambil Bahan isian/sesuai selera:
- Siapkan Sosis
- Sediakan 1 potong ayam paha suwir2
- Sediakan Bahan untuk kuah:
- Gunakan 1/2 sachet kaldu bakso
- Gunakan 2 batang daun bawang
- Ambil 1 batang daun seledri
- Gunakan Secukupnya merica bubuk
- Gunakan Secukupnya air
- Sediakan Secukupnya kaldu bubuk
- Siapkan Secukupnya garam
- Siapkan 1 sdt minyak wijen
- Ambil Sejimpit gula pasir
- Ambil Bahan pelengkap:
- Siapkan Saus tomat
- Sediakan Saus cabe
- Sediakan Kecap manis
Langkah-langkah membuat Bakso Aci:
- Siapkan bahan.Rebus air sampai mendidih,masukkan di wadah yg ada tepung terigunya tambahkan bawang putih,garam,merica bubuk,minyak goreng aduk rata,dengan centong kayu,diamkan biar hangat
- Setelah hangat masukkan tepung tapioka uleni sampai kalis.Siapkan bahan isian.
- Ambil sejumput adonan/sebesar bakso,gepengkan,isi dg isian,tutup,bulat2kan..Bulat2kan sampai habis,rebus air sampai mendidih,masukkan bulatan td sampai matang/ngapung.
- Kemudian tiriskan.Siapkan bahan untuk kuah.Rebus air sampai mendidih masukkan bumbu kaldu bakso aduk rata
- Masukkan irisan daun bawang,garam,merica bubuk,gula pasir,kaldu bubuk,minyak wijen test rasa bila kurang bisa ditambah sesuai selera dan siapkan mangkok saji ambil secukupnya baso aci dan tuang kuah baso lalu tambahkan irisan daun seledri.
- Sajikan dengan saus sambel/saus tomat/kecap manis.
Terima kasih telah mencoba resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bakso Aci yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
